¿Cómo cuidar el planeta desde la industria alimentaria? Caso Corporativo Kosmos
- LUNA ISABELA RIVERA LEYVA
- 14 may 2024
- 2 Min. de lectura
Autor del artículo: ExpokNews
Fecha de publicación. 18/04/2024
Palabras clave: sustentabilidad, RSE, economía circular, cambio climático, consumo responsable
El día internacional de la madre tierra nos ayuda a reflexionar sobre la importancia de cuidar el planeta y la industria alimentaria. Es importante mencionar la importancia de la industria alimentaria teniendo en cuenta le gestión de residuos eficiente y la cultura de sostenibilidad, en este caso la empresa ha tenido un enfoque integral hacia la protección del medio ambiente.
Una misión para cuidar el planeta desde la industria
Desde sus inicios, Corporativo Kosmos se ha destacado por su compromiso con la sustentabilidad ambiental, integrando esta responsabilidad en todas sus operaciones. Dentro de sus grandes labores al servicio ambiental se destacan:
Manejo responsable de residuos
Uso de químicos biodegradables
Estudios periódicos de procesos
Programas de educación ambiental
Más allá del desperdicio de alimentos...
La empresa reconoe que todos los años se presentan deshos ambientales en la cadena de suministro desde la producción agricolra, hacen notar que el despercidio de alimentos no solo representa un problema economico y social si no una amenaza ambiental grave, las consecuencias de esa amenaza son:
Desperdicio de recursos: agua, tierra y energía
Emisiones de GEI
Ante esta amenaza Kosmos no se queda atrás y enfrenta la estrategia de la siguiente manera:
Gestión eficiente de la cadena de suministro
Programas de donación de alimentos
Capacitación interna y campañas de sensibilización
La industria alimentaria sustentable VS. el cambio climático
Kosmos es una empresa que le está haciendo frente a la relación tóxica que existe entre la industria alimentaria y el cambio climático, las estrategias que han hecho de que hablar son:
Reducción de emisiones GGEI
Promoción de una dieta sostenible
Educación ambiental
Conclusión: La empresa demuestra un firme compromiso con la sostenibilidad, atacando el desperdicio de alimentos y el daño que ocasiona al planeta tierra, además demuestra que la industria alimentaria también puede aportar un grano de arena
Aporte propio: Muchas empresas del sector alimenticio hacen caso omiso a los daños colaterales que puede tener el desperdicio de toda la comida que utilizan al menos Kosmos está generando el cambio y por algo se empieza.
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